AD
首页 > 财经 > 正文

秋季吃梨正当时,3种黄金吃法,润燥生津又止咳

[2020-03-25 21:29:04] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
评论 点击收藏
导读:原标题:秋季吃梨正当时,3种黄金吃法,润燥生津又止咳入秋后,正是吃梨的好季节,不仅静心解渴,还能清肺润燥。虽然秋雨连绵,属于秋冬的干燥依然不可避免。各种面膜治标不治本,这时候,刚刚上市新鲜的秋梨就是最佳选择。很多人吃梨的时候,为了更细腻的口感,喜欢去皮吃,有一点要谨记:”吃

  原标题:秋季吃梨正当时,3种黄金吃法,润燥生津又止咳

  入秋后,正是吃梨的好季节,不仅 静心解渴,还能清肺润燥。虽然秋雨连绵,属于秋冬的干燥依然不可避免。各种面膜治标不治本,这时候,刚刚上市 新鲜的秋梨就是最佳选择。

  很多人吃梨的时候,为了更细腻的口感,喜欢去皮吃,有一点要谨记: ”吃梨子切记不要削皮。“

  梨肉性凉,吃多了就可能会拉肚子,而梨皮简直是腹泻克星。而且梨皮中还含有超多的纤维,很容易让人产生饱腹感。

  当然,你也可以切成块加冰糖熬成汤汁喝,这就是人见人爱的止渴生津妙方冰糖雪梨。在此基础上稍加变化,营养双倍不成问题。

  01

  老北京小吊梨汤

  By 介小姐的吃货日常

  点击图片进入小程序,查看图文菜谱

  · 主料 ·

  秋梨〡3个

  · 辅料 ·

  银耳 | 1朵

  枸杞 | 1小把

  话梅 | 3个

  冰糖 | 适量

  · 做法 ·

  1.银耳倒入冷水,泡发一小时。将银耳撕碎成小块,装入盘中。

  2.秋梨泡水,在表面加入少许盐,揉搓去除果皮表面的果蜡。

  3.秋梨削皮,尽量不削断,削好皮将秋梨切成小块,皮留着备用。

  4.银耳小火熬煮30分钟,汤变粘稠之后再加入梨块、梨皮和话梅,继续煮6分钟,最后加入冰糖以及枸杞,关火让冰糖在余温下融化,滋润祛燥的老北京小吊梨汤,完成!

  02

  红酒雪梨

  By 西米Fiona

  点击图片进入小程序,查看图文菜谱

  · 主料 ·

  雪梨〡2个

  · 辅料 ·

  红酒〡500ml

  冰糖 | 100g

  蜂蜜 | 30ml

  · 做法 ·

  1.红酒倒进锅里,烧开,加冰糖,蜂蜜

  2.放入梨子,煮开后,小火慢慢炖,40分钟左右。边炖边用勺子把红酒舀起来浇到梨子身上。煮到红酒发稠。

  3.晾凉拿出来切片摆盘,夏天可以搭配芒果沙冰或者香草冰激凌,特别好吃。

  4.成品

  03

  秋梨膏

  By 落单sady

  点击图片进入小程序,查看图文菜谱

  · 主料 ·

  雪梨 | 12个

  · 辅料 ·

  罗汉果〡1个

  百合 | 35g

  红枣 | 15g

  生姜 | 2g

  冰糖 | 20g

  · 做法 ·

  1.蜜梨洗净去皮,磨成梨蓉。

  2.将处理好的百合叶、红枣、罗汉果、姜丝、冰糖放入梨蓉中,拌匀。

  3.大火煮开,拌匀转小火,熬制30分钟。

  4.关火放凉后,滤去料渣。

  5.将梨水倒入锅中,继续小火熬制。煮至剩下约1/4量时,转中火收汁。

  6.趁热倒入消毒过的容器中放凉,密封冷藏,一周内喝完。

  7.每次取一两勺,用温开水化开后服用。喝下去甜丝丝的,没一点药味儿,还带着淡淡的梨香。老少咸宜。记得每次要用干净勺子取梨膏,这样才能确保卫生安全。

  ·----- 今日互动 -----·

  秋梨,你家怎么吃?

  留言告诉我 大家一起交流呀!

  我们在评论区不见不散

  关于梨

  这里还有很多做法

  总有一款是为你准备的返回搜狐,查看更多

  责任编辑:

查看更多:冰糖 分钟

为您推荐