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土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃!

[2020-03-25 15:24:19] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃!土豆被称为“十全十美的食物”,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而

  原标题:土豆换个做法,既当饭又当菜,这样做好吃百倍,大人小孩都爱吃!

  土豆被称为“十全十美的食物”, 它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能。马铃薯的营养成分非常全面,营养结构也较合理,不仅富含蛋白质,而且维生素含量是所有的粮食作物里面最全的,人体必需但自身不能合成的8种必须氨基酸它都有。

  千篇一律的做法难免会寡味,那就换个做法。今天要分享给大家的是一道既能当饭又能当菜的土豆的美味做法,这做法不难,吃着满口香,尤其是讨小孩子们的欢心。

  -孜然土豆丝饼-

  By 禾小荷

  用料

  主料:土豆300克、葱1棵、面粉30克

  辅料:孜然粉2克、盐1克、花生油20克

  做法

  1.准备好食材

  2.土豆刨去外皮

  3.土豆用擦丝器擦成细丝

  4.土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起

  5.拌匀后,再加入面粉

  6.拌匀就可以了

  7.平底锅放油

  8.夹一半的土豆丝到锅里

  9.用刮刀按一下,这样饼会比较平整

  10.凝固后,翻面继续烙

  11.翻面,烙成两面金黄

  12.烙好的饼切块,够两个人吃

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