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武汉智馔餐饮公司又出新品——阿妹家的冰粉!火爆抖音

[2020-03-25 02:42:46] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:武汉智馔餐饮公司又出新品——阿妹家的冰粉!火爆抖音武汉智馔餐饮管理有限公司从2010年开设第一家店铺开始,历经十年的风风雨雨,期间推出了多种新品。山阿妹炕小土豆、江小八章鱼小丸子、吴太大不同烤串、阿妹家滋蛋仔,建立起一体

  原标题:武汉智馔餐饮公司又出新品——阿妹家的冰粉!火爆抖音

  武汉智馔餐饮管理有限公司从 2010年开设第一家店铺开始,历经十年的风风雨雨,期间推出了多种新品。山阿妹炕小土豆、江小八章鱼小丸子、吴太大不同烤串、阿妹家滋蛋仔,建立起一体化生产、配送、研发、销售的体系。 近期,公司又推出了新产品——阿妹家的冰粉。 夏日炎炎 , 胃口再不好 , 总还是有一些美食 , 是你希望能够随时品尝到的 , 冰粉 是 一道著名的小吃 , 冰凉香甜 嫩滑爽口 , 生津解暑 清凉降火 , 作为夏天的一道美食因其爽滑、透明、冰爽、美味、廉价备受人们青睐 。

  据考证,冰粉始于彭山县,冰粉起源于民间的一个美丽传说。有一户王姓人家上山采梨,不小心将梨树上一株青藤(今冰粉树)上的,果实抖落于香包中。回家后清洗香包时有透明果浆溢出便将果浆盛于碗中过一会果浆遍凝结了,加入红糖水,凉爽爽、甜咪咪、亮晶晶、冰冰凉凉,渐渐地冰粉就传开了。冰粉这道美味的小吃也是起源于此。对于冰粉的做法也很简单,让阿妹来教你!

  【准备材料】主料:冰粉籽,辅料:红糖,配料:玫瑰酱、醪糟、糍粑、花生、山楂、葡萄干、芋圆、西米露、各种你喜欢的水果。用大碗装冷清水把冰粉籽装在纱布袋中在水里揉,手戳的力道不要很大,力道大会导致冰粉籽漏出来或出现凝固的现象,时间控制在5-10分钟左右,搓到纱布上感觉不到出浆为止。戳好后石灰水轻轻搅拌,静放2-3小时静置期间勿用手触摸或摇晃不然会导致冰粉无法凝固。准备各种配料,醪糟取适量备用、玫瑰酱一勺、花生切碎、水果切丁、想吃什么就往里面加什么。是不是操作很简单!话不多说,阿妹要开吃啦!

  据了解,阿妹家的冰粉是武汉智馔餐饮旗下的新推出的餐饮小吃,虽然现在市面上的冰粉已经随处可见,但是秉持对美食测热爱“阿妹家的冰粉”一经退出市场就备受年轻人喜爱,日营业直接上万!不仅如此,今年下半年山阿妹炕小土豆也推出了新款“蒜香味”、“牛肉酱”口感都非常独特,非常值得大家亲自去品尝哦~返回搜狐,查看更多

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